Kindergarten „Puppenstübl“ aus Rittersgrün zu Besuch bei der Familie Müller aus Breitenbrunn, Hammerleite.
30.07.2009
Der Besuch stand unter dem Motto, gesunde Zubereitung, Backen und Abenteuer unserer Kinder.
Am 30.07.2009 wurden die Kinder der Kindertagesstätte „Puppenstübl“, anlässlich der Einschulung von Thora Müller aus Breitenbrunn, von den Eltern Thomas und Sandra zu einen Vormittag im Hause Müller eingeladen. Es sollte ein Backtag mit besonderen Zutaten aus biologischen Anbau und ein Tag mit vielen Überraschungen werden. Unsere beiden Kindergartenkinder Thora und Friedrich Müller erwarteten uns mit den Eltern und Oma vom Nachbarhaus, bei gedeckten Kuchentisch. Auch zwei große Obstteller, gefüllt mit frischer Melone und Blaubeeren, standen bereit.
Der selbstzubereitete Kuchen aus Vollkornmehl und ohne Kristallzucker, schmeckte den Kindern und den Erwachsenen ausgezeichnet. Auch der schöne Ausblick während des Essens, von der Hammerleithe in das Tal von Breitenbrunn, muß erwähnt werden Nach ausgiebiger Besichtigung der Meerschweinchen, Katze und Zwerghühner, ging es in die Küche. Dort wurde unseren Kindern die Möglichkeit gegeben, ihre Brötchen aus frisch gemahlenen Mehl, selbst herzustellen.
Die Dinkelkörner wurden zuerst in der Getreidemühle gemahlen und dann mit Wasser, Salz und etwas Öl in eine Schüssel gegeben. Einige Kinder raspelten Möhren als Zugabe und alles wurde zu einen geschmeidigen Teig geknetet.
Jedes Kind knetete mit besonderem Eifer, eine willkommene Gelegenheit, die eigene Kraft aus zuprobieren. Frau Müller erklärte den Kindern , dass der Teig erst ruhen muß, um dann in seine richtige Brötchenform gebracht zu werden. Eine weitere Überraschung erwartete unsere Kinder.
Oma Gabi hatte ihren „Meppel“ mit Decken ausgelegt und mit bunten Luftballons geschmückt. Zur großen Freude der Kinder durften alle Großen und Kleine und Tante Sabine einmal die Straße hoch und runter im Anhänger mitfahren. Weiter ging es mit dem Brötchen backen……
Alle Kinder formten aus dem Teig, der sich inzwischen um einiges vergrößert hatte, kleine runde Brötchen. Nun aber ab in den vorgeheizten Ofen. Während der Backzeit spazierten alle mit Frau Müller durch den Kräutergarten am Haus. Es wurden viele Kräuter gesammelt und gekostet, z.B. Borretsch, Liebstöckel, Salbei, Thymian, Ysop und Pfefferminze. Einige von ihnen wurden klein gewiegt und zu Kräuterbutter mit verarbeitet.
Die Wartezeit nutzten die Kinder unter Regie von Thora um sich einen großen Heuhaufen zu baue und darin vollkommen zu verschwinden. Natürlich suchten wir sie vergebens, um danach Kleidung und Haare vom Heu zu befreien. Der Duft von Herrn Müller s Grill lockte wieder an die Tische, auch die Brötchen waren fertig. Das große Essen begann mit Grillwürstchen und selbst gebackenen Möhrenbrötchen. Die eintretende zeitweilige Ruhe war ein Zeichen, mit welchen Appetit Kinder und Erwachsene dem Essen zu sprachen. Unser Erzieherteam hätte sich vorher nicht vorstellen können, wie schmackhaft diese gesunde Kost zu bereitet werden kann. Der Abschied verzögerte sich, unsere Kinder wollten noch länger bleiben, aber alles Schöne geht einmal zu Ende. Mehrere Tage später stellten wir unseren Kindern die Aufgabe, ihre schönsten Eindrücke vom Besuch bei der Familie Müller zu malen.Neben den Tieren, Haus, „Meppel „waren es vor allem die Brötchen und der Heuhaufen, der die größten Eindrücke hinterlassen hatte.
Der Kindergarten „Puppenstübl“ möchte sich für die schöne und interessante Tagesgestaltung bei der Familie Müller recht herzlich bedanken.
Das Team der Kindereinrichtung „Puppenstübl“.